Röntgenbild:
Hähnchenbrustfilet mit Knochen und Knochenfragmenten

Informationen:
Die digitale Röntgeninspektion hält immer stärkeren Einzug in die Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie. Eine typische Anwendung ist die Prüfung von Lebensmitteln auf Fremdkörper.

Möglichkeiten der Kontrolle:
Fremdkörper (z.B. Knochensplitter) / Verpackungszustand / Inhalt

Röntgenbild:
Gräten in einem Fischfilet

Informationen:
In der Lebensmittelindustrie werden bei Fließbandproduktionen sehr hohe Geschwindigkeiten erreicht. Eine manuelle Inspektion der Produkte ist daher schon aus Zeitgründen nicht möglich. Nur durch den Einsatz digitaler Röntgentechnik, kombiniert mit einer automatischen Auswertesoftware, wird die Suche nach Fremdkörpern möglich.

Möglichkeiten der Kontrolle:
Fremdkörper (z.B. Fischgräten) / Verpackungszustand / Inhalt